A la Fréheloise, on aime les oiseaux
Des oiseaux ont fait leur nid entre deux de nos fûts.
La Fréheloise, une brasserie indépendante !
La Fréheloise, en tant que brasserie indépendante, est adhérente du SNBI, et l’indépendance fait partie intégrante de nos valeurs; et nous avons à coeur de la faire savoir. A partir d’aujourd’hui, nous embouteillons nos bières avec des capsules siglées SNBI, Syndicat National des Brasseries Indépendantes. Cette marque collective fait partie des fondements du SNBI. Cette marque […]
Atelier de brassage: les réservations sont ouvertes !
La Fréheloise vous propose des ateliers de brassage le samedi matin
La Fréheloise is expanding
Après 5 ans de croissance, on commençait à pousser les murs ! Entre le nombre de références qui augmente, la croissance de notre parc de futs, il était devenu évident qu’il fallait franchir ce pas.En 2023, la Freheloise a donc lancé un chantier d’extension. Il reste encore quelques finitions extérieures avant le lancement de la […]
One beer Collab with Mar'mousse pub
Cette semaine, nous avons accueilli l’équipe du Mar’Mousse durant une journéee de brassin; objetcitf de cette collab’ : brasser une nouvelle recette, notamment en vue de la future Redadeg. Mercredi, c’est donc Mathias, Tudwal, Marine et Patrice qui sont venus. Sitôt arrivés, sitôt un café , et…c’est parti ! On s’est mis d’accord sur la […]
La Fréheloise at work!
2023 sera une année de transition. Depuis son lacement en 2018, la micro-brasserie a connu une croissance régulière et depuis deux ans, il est devenu nécessaire d’envisager la suite. Le projet prévoit de doubler notre surface de production … Depuis l’acquisition de la parcelle voisine, il y a quelques, le mois d’Avril a vu se […]
A Nice Video By Jordan Steckar, Videographer, Who Makes You Discover La Fréheloise
Cette semaine nous avons eu le plaisir d’accueillir Jordan Steckar, videaste, venu découvrir La Fréheloise. Il nous livre ainsi une video très sympathique : 10 minutes d’immersion dans le monde de l’orge et du houblon !
La Fréheloise on training
Cette semaine, le brasseur de la Fréheloise, a suivi une formation initiale de soudure INOX (méthode TIG). Le but est d’acquérir les bases de la soudure TIG pour pouvoir réaliser des travaux courants, comme ceux du projet de laveuse open-source de la micro-brasserie du Vieux-Singe. Bien sûr, faire appel à un professionnel aurait pu être une […]
Arrivée d’un fermenteur 20hl
La Fréheloise a reçu un joli fermenteur en ce début de mois de Mai. Ce fermenteur de 20hl va nous permettre de répondre à une demande croissance de production de deux de nos bières les plus vendues: la Rouanez a Galon et la Rouanez Houpez. Il dispose notamment d’une amphore de 8l pour faciliter le […]
La Fréheloise – partenaire de Mangeons-Local.bzh
La Fréheloise est dorénavant référencé sur le site Mangeons-Local.bzh. C’est une actualité que nous souhaitons mettre en avant car la démarche de ce site part d’un constat simple: inutile de faire venir des denrées du monde quand on a ce qu’il faut sous la main. Allez faire un tour sur www.mangeons-local.bzh !